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我校開展第四屆“咬春賞趣,,情韻糕香”一日炊事員體驗(yàn)活動(dòng)

日期:2025-03-25 來源:基建后勤處 作者:李思 編輯:

3月24日,,基建后勤處聯(lián)合校團(tuán)委在花溪校區(qū)一食堂,以傳統(tǒng)“咬春”習(xí)俗為靈感源泉,,開展“咬春賞趣,,情韻糕香”一日炊事員體驗(yàn)活動(dòng),,此次活動(dòng)吸引了30余名同學(xué)參與。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,食堂工作人員向“一日炊事員”們仔細(xì)講解青團(tuán),、絲娃娃、桂花糕,、驢打滾等春日特色美食的制作步驟與背后的文化淵源,。“一日炊事員”們分工協(xié)作,,將艾草汁融入糯米粉制作青團(tuán),,切絲備菜裹成絲娃娃,精心制作桂花糕和驢打滾,,現(xiàn)場(chǎng)感受傳統(tǒng)美食的匠心傳承,。

此次活動(dòng)讓同學(xué)們?cè)谝蝗嘁荒?、一蒸一煮間感受傳統(tǒng)文化的魅力,更讓大家在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中鍛煉動(dòng)手實(shí)操能力,,深刻理解“勞動(dòng)創(chuàng)造幸?!钡膬?nèi)涵。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,我校將持續(xù)創(chuàng)新勞動(dòng)教育形式,,推動(dòng)五育融合,培育知行合一的新時(shí)代青年,。?

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

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